Formation au label Ecocert «En Cuisine »

Formation Ecocert En Cuisine

Vous êtes déjà labellisé «Ecocert « En Cuisine » ou vous souhaitez le devenir ?

Inscrivez-vous aux prochaines séances de formation en ligne pour comprendre le label, ses enjeux, et les actions à mettre en place avant le contrôle réalisé par nos auditeurs. En effet, il faut être audité par Ecocert pour avoir ce précieux label ! Alors à vos cahiers, à vos fourneaux : nous vous attendons nombreux pour changer les pratiques en cuisine.

Des formations pour comprendre le label

Afin de faire face aux nouveaux enjeux de la restauration collective durable, le label Ecocert « En Cuisine » évolue et nous mettons tout en œuvre pour accompagner les restaurants collectifs. Ces formations permettent donc de comprendre les exigences du cahier des charges et les actions à mettre en œuvre pour parvenir à l’obtention du label.

Revoir les critères du label

Ecocert « En Cuisine » en Mars c’est :

  • +100 clients formés aux nouvelles exigences du label
  • +10 entretiens organisés spécialement avec les départements pilotes
  • + 20h de formation dédiée par les équipes du label

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