+700 labellisés >100000 repas / jour 12 régions
  • crédit département DORDOGNE

    Remise du label en Dordogne

    Collège Clos Chassaing (24),  Ecocert En Cuisine Niveau 2, 42% de produits bio >Discours du chef cuisinier Bertrand Mazeau à lire ici< Comment passer de 2% à 42% de produits bio en 3 mois…

  • Les crèches de la ville de Paris reçoivent le label

    La Ville de Paris a reçu le 24 novembre le label ECOCERT, qui labellise durable et biologique l’alimentation dans les crèches parisiennes. Avec 45% des aliments servis provenant de l’agriculture biologique,…

  • Bonne année 2018 !

    Toute l’équipe du Label Ecocert En Cuisine vous souhaite une excellente année 2018 et pleins de beaux projets ! A cette occasion, retour sur notre année 2017 : Comment s’engager dans…

  • Le chef du mois, Steeve Guichard

    Equipe en Cuisine du Lycée Professionnel de Grieu (76), Ecocert En Cuisine Niveau 1, 32,6% de produits bio, 41 composantes bio et locales par mois Comment avez-vous réussi à intégrer 32,6% de produits…