Des produits bio et locaux dans les restaurants scolaires ! Depuis plus de 3 ans, le Département de l’Isère fait confiance au Label en Cuisine d’Ecocert afin de proposer, au sein de…
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La Ville de Paris a reçu le 24 novembre le label ECOCERT, qui labellise durable et biologique l’alimentation dans les crèches parisiennes. Avec 45% des aliments servis provenant de l’agriculture biologique,…
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La Corse Centrale de Restauration reçoit le label Ecocert En Cuisine niveau 1 pour ses 50 restaurants satellites avec plus de 20% de produits bio servis dans les 6 000 assiettes quotidiennes…