660 labellisés >100000 repas / jour 12 régions
  • Un restaurant d’entreprise exemplaire

    Depuis 1988, le groupe EKIBIO implanté en Ardèche propose des produits alimentaires bio et équitables, cosmétiques bio et éco-produits. Avec 89,9% de produits bio et des actions environnementales majeures,  son restaurant d’entreprise…

  • Miramas réussit sa mutation en cuisine

    La ville de Miramas (13) a organisé la restauration collective de ses 26 000 habitants autour de 17 satellites en liaison froide tous labellisés niveau 1 « En Cuisine ». Son atout ? Des…

  • Le chef du mois, Pascal Veaulin

    Au collège Guillaume de Lorris dans le Loiret (45), l’obtention de la 3ème carotte du label Ecocert En Cuisine en 2017 a été un succès pour l’équipe du chef Pascal Veaulin avec 80% de…