Collège Jean Aviotte6 Grand’Rue – 33230 GuîtresLabel Ecocert « En Cuisine » niveau 1 Les points forts contrôlés par Ecocert – niveau 1 BIO : le restaurant introduit 18% de produits bio dans…
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L’école du Roz labellisée Ecocert « En Cuisine » niveau 3 Suite aux audits réalisés par Ecocert, la cantine de Rosnoen obtient le niveau 3 avec entre autre 66,4% de produits bio !…
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1 heure de formation pour comprendre le label Ecocert « En Cuisine » Vous êtes : Au programme de la formation Ecocert : A vos cahiers, à vos fourneaux : nous vous attendons…
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Les cantines de Villeneuve-sur-Lot reçoivent le label Ecocert « En Cuisine » La cuisine centrale de Villeneuve-sur-Lot c’est 220 000 repas annuels en liaison chaude et froide soit 1550 repas par jour environ…
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5 200 repas servis quotidiennement avec 45% de produits bio en 2022 La cantine centrale de Clamart et ses 33 satellites, labellisées Niveau 1 du label Ecocert « En Cuisine », servent des…
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En résumé… Découvrez plus d’astuces dans le Guide de la Transition des cantines !…
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Une cuisine sur place engagée et passionnée Cette cuisine sur place dans le Tarn sert environ 100 repas par jour et est Label Ecocert « En Cuisine » Niveau 3 mention Excellence. C’est…
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En résumé… Découvrez nos astuces dans notre Guide de la Transition des cantines !…