En résumé……
+3000
labellisés
+550000
repas / jour
13
régions
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Le label Ecocert « En Cuisine » niveau 2 délivré à la cuisine centrale de Bordeaux Mérignac. La cuisine centrale du SIVU Bordeaux-Mérignac confectionne plus de 23 000 repas par jour, avec 46%…
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+ 3000 cantines engagées dans le label Ecocert « En Cuisine » En 2022, plus de 3000 restaurants collectifs se sont engagés dans le label Ecocert « En Cuisine » partout en France. Des cantines…
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Le label Ecocert « En Cuisine » niveau 3 excellence remis à la commune de Mouans-Sartoux. Cette commune devient la 1ère ville de France à recevoir ce niveau de labellisation de la crèche…