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Mouans Sartoux - Ecocert

Commune de Mouans Sartoux

Le label Ecocert « En Cuisine » niveau 3 excellence remis à la commune de Mouans-Sartoux. Cette commune devient la 1ère ville de France à recevoir ce niveau de labellisation de la crèche au collège avec pratiquement 100% de produits bio…

Ecocert- INRAE

Cantines vertes et responsables, comment y arriver ?

Avec 3,8 milliards de repas servis par an, la restauration collective est un formidable levier pour la transition des secteurs agricoles et alimentaires vers davantage de durabilité. Forts de ce constat, Ecocert «En Cuisine » et le laboratoire INRAE…

photo équipe espace gard decouverte - ecocert

Espace Gard Découvertes

Le bio en restauration collective c’est possible : c’est le défi quotidien relevé par l’équipe du centre sportif de Méjannes Le clap (dans le Gard) labellisé Ecocert « En Cuisine » niveau 1. La parole aux équipes ! « En 2013, dans…

Remise diplome Ecocert Nontron

1ère cité scolaire 100% bio

La cité scolaire Alcide Dusolier de Nontron est la première cité scolaire de France labellisée Ecocert En Cuisine niveau 3, 100% bio. La remise officielle du diplôme s’est faite en présence du grand chef Olivier Roellinger et des élus…