On mange quoi dans les collèges labellisés de l’Hérault?
15 collèges décrochent le label « Ecocert En cuisine niveau 1 » en passant haut la main l’épreuve du contrôle :
- + de 10% de bio servis dans les collèges
- un effort entrepris pour acheter des produits locaux
- une meilleure qualité nutritionnelle des repas en limitant les additifs
- une démarche environnementale globale pour réduire les déchets, sensibiliser les convives à l’écologie, au gaspillage alimentaire, …
Quels collèges décrochent le label Ecocert En Cuisine?
Les 15 collèges labellisés sont servis par 5 cuisines centrales (Lansargues, Fabrègues, Saint Clément, Agde et la cuisine centrale de Puisserguier) elles aussi contrôlées par notre organisme ! Voici les 15 collèges labellisés, bravo à tous :
- Collège de Lansargues
- Collège de Baillargues
- Collège de Castries
- Collège de Pignan
- Collège Villeneuve Les Maguelone
- Collège Les Aiguerelles
- Collège du Crès
- Collège de Jacou
- Collège Saint André de Sangonis
- Collège Clémence Royer
- Collège de Paulhan
- Collège de Florensac
- Collège de Mèze
- Collège de Clermont l’Hérault
- Collège Lucie Aubrac
