+3000 labellisés +550000 repas / jour   13 régions
  • Compostage et pesée des déchets

    La cantine du collège André Malraux à Romans-sur-Isere (26) est labellisée Ecocert en Cuisine niveau 2 avec 40,2% de produits bio et des actions écologiques majeures : Le projet pédagogique autour du…

  • Un affichage efficace

    Des pancartes pour les produits bios, locaux et faits maison La restauration de Pamiers (09) a mis en place, en partenariat avec le SMECTOM du Plantaurel, un affichage simple et ludique…

  • Le chef du mois, Hugo Dereymez

    Hugo Dereymez, cantine scolaire de Nogaro A la cantine scolaire de Nogaro dans le Gers, 31 000 repas sont servis chaque année aux 200 élèves de l’ école communale. Toute l’équipe est engagée depuis 2013 dans…