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cantines à la une

Cuisine Centrale de Fléac (16)

équipe en cuisine : Facchini Anthony, Debaud Nicole, Meunier Jean-Pierre, David Murielle, Baud-Berthier Daniel La cuisine de Fléac en Charente (16) délivre tous les jours à l’école Alphonse Daudet 330 repas. Contrôlés  en mars dernier, la cuisine et l’école obtiennent…

Cuisine centrale de Briançon (05)

Equipe : Nathalie Allamanno, Kevin Rio, Colin Field, Oreida Bouaoune, Didier Deguilen, manque Marie-Laure Degremont Nathalie Allamanno est responsable de la restauration scolaire à la mairie de Briançon (05). La cuisine centrale propose à ses 630 convives répartis sur 6…

Lycée agricole de Carmejane

Equipe en cuisine : Danielle Maury, Frédéric Carpio, Franck Salmeron, Xavier Orilia, Sébastien Richaud, Ghislain Cariou Ghislain Cariou est responsable de la cuisine de l’établissement public local d’enseignement et de formation professionnelle agricole (EPLEFPA) de Carmejane au Chauffaut Saint…

Cantine scolaire Reaup-Lisse (47)

A Reaup-Lisse, petit commune du Lot-et-Garonne (47), une association de parents d’élèves s’est engagée avec la mairie pour une meilleure alimentation des enfants. Ils ont mobilisé toute la commune et participent activement à la vie de la cantine qui…