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Nîmes Récompensée pour sa Restauration Collective Durable

Le 12 février 2025, la Ville de Nîmes a obtenu le label Ecocert  » En Cuisine » niveau 1, un symbole de son engagement envers une restauration collective de qualité et respectueuse de l’environnement. Ce succès est le fruit d’efforts…

TOURS

La cuisine centrale de Tours fête ses 50 ans avec l’arrivée d’un nouveau bâtiment innovant en 2025 ! Ce nouvel espace accueillera non seulement une laverie pour les plats en inox, mais aussi une légumerie et bien plus encore…

MIRAMAS

Visite du composteur AGROCIBIO par la ville À Miramas (13), l’alimentation des enfants dépasse l’assiette. Grâce à une volonté forte et à des équipes dévouées, la ville a fait de la transformation du système alimentaire une véritable priorité. Le…