Le secret d’une bonne communication dans sa cantine ? Une équipe bien dimensionnée, formée et impliquée, des données fiables et contrôlées, un affichage simple mais clair, le tout positionné à des endroits stratégiques !
Au programme
- Je fais de l’éducation au goût
- Je communique dans mon réféctoire
- Je travaille l’affichage des menus
- Quelques idées à mettre en place !
+ Et si vous êtes labellisés Ecocert « En Cuisine » :
- Je colle l’autocollant à chaque entrée du restaurant,
- J’affiche l’attestation de conformité dans le restaurant,
- J’informe de la labellisation sur les supports à destination des parents d’élèves : facture des repas, flyer dans le carnet de liaison…
- J’affiche les posters du label en salle de restauration visibles depuis les tables,
- J’intègre le Logo Ecocert « En Cuisine » sur le site internet de l’établissement, de la ville et sur tous les menus dématérialisés !
Partager la publication "#4 : Je communique clairement"
